Chantilly salée légère

Name: Chantilly salée légère
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 50 cl crème liquide très froide; 1 pincée sel

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 180

Quantité 6 pers

Préparation 5 mn

Cuisson 0 mn

Temps total 5 mn

La chantilly salée accompagne toutes sortes de plats : veloutés, verrines, tartines salées... Elle est très rapide à préparer et gourmande, on adore la retrouver à l'apéro ! Vous pouvez agrémenter la recette avec des épices : curry, paprika...

Marie-aube

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Ingrédients

6 personnes

Crème liquide très froide 50 cl
sel 1 pincée

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Préparation

1 Versez la crème liquide très froide dans un bol creux. Ajoutez le sel.
2 Fouettez énergiquement la crème de façon à la faire monter en chantilly.

Pour finir
Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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Chantilly salée légère

Marie-aube

Ingrédients

Crème liquide très froide 50 cl

sel 1 pincée

Préparation

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