Gratin dauphinois au Monsieur Cuisine

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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 200
Quantité 4 pers
Préparation 5 mn
Cuisson 35 mn
Temps total 40 mn

Régalez-vous grâce à cette délicieuse recette de gratin dauphinois à concocter au Monsieur Cuisine. Ce grand classique de la cuisine française, se prépare facilement grâce à votre robot. Idéal pour accompagner vos viandes, ce gratin ravira les papilles de vos convives.

Ingrédients

4 personnes
  • Pomme de terre

    Pomme de terre 800 g

  • Beurre

    Beurre 30 g

  • Crème fraîche

    Crème fraîche 20 cl

  • Lait

    Lait 40 cl

  • Noix de muscade

    Noix de muscade 1 pincée

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

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Préparation

  1. 1 Laver et peler les pommes de terre puis couper en rondelles pas trop fines.
  2. 2 Ajouter à la cuve de votre Monsieur Cuisine, verser la crème puis le lait et assaisonner.
  3. 3 Préchauffer le four à 180°C (th.6). Faire en mode sens inverse/ 12 minutes /vitesse 1 / 80 °C.
  4. Pour finir
    Beurrer un plat à gratin et transvaser le contenu du bol mixeur dans le plat et enfourner pour 35 min environ.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 1 avis)
Signaler Manonata - 23 mars 2024
Médiocre

Qui peut m'expliquer l'intérêt de faire cette recette au robot avant de passer au four?
Je fais cette recette en passant directement au four d'habitude !

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