3.8/5
5 avis
Gratin de pomme de terre au cachère
J'aime ce plat de pommes de terre alors j'ai eu envie de partager la recette.
Ingrédients
- 10 pommes de terre
- lait
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à café de crème fraîche
- gruyère râpé
- huile d'olive
- 14 petits carrés de cachère
- sel et poivre
Calories
/ personne- 100 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 40 mn
- 55 mn
Préparation
Temps total
55 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
40 mn
- 1 Eplucher et rincer les pommes. Les couper en rondelles, puis les disposer dans le plat. Verser le lait dessus jusquu'à ce qu'il recouvre la totalité des pommes de terre.
-
Pour finirAjouter un filet d'huile d'olive et les carrés de cachère. Saler et poivrer. Parsemer de gruyère râpé. Ajouter la crème fraîche et le beurre. Enfourner pendant 40 minutes.
C'est terminé
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