Collezione aux moules

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 25 mn

Une recette de pâtes collezione aux moules, très simple et rapide pour débutant en plus d'être un vrai régal !

Ingrédients

4 personnes
  • Pâtes

    Pâtes Callezione 250 g

  • Moule

    Moule 100 g

  • Oignon

    Oignon 1

  • Ail

    Ail 1 gousse

  • Persil

    Persil 1 c à s

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 1 filet

  • Eau

    Eau

  • Bouillon de légumes

    Bouillon de légumes 1

  • Sel

    Sel 1 c à c

  • Poivre

    Poivre 1 pincée

Préparation

  1. 1 Faire bouillir de l'eau salé avec un bouillon de légume. Plonger les pâtes et faire cuire 9 minutes. Egoutter dans une passoire, réservez
  2. 2 Eplucher et couper l'oignon et l'ail.
  3. 3 Dans une poêle chauffer un filet d'huile d'olive. Ajouter l'oignon, l'ail et le persil.
  4. 4 Une fois doré ajouter les moules encore surgeler. Faire revenir le tout encore 2 minutes. Salez, poivrez
  5. Pour finir
    Ajouter les pâtes à la préparation ! C'est prêt !
C'est terminé
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