Conchiglioni farcis au thon et au chèvre

Name: Conchiglioni farcis au thon et au chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: italienne
Ingredients: 250 g conchiglioni; 30 cl coulis de tomate; 150 g thon au naturel en boîte; 40 g fromage de chèvre frais (type chavroux); 1 echalote; quelque pincée persil plat ciselé; quelque pincée basilic et origan séchés; quelque pincée parmesan râpé frais; quelque pincée sel et poivre; 1 filet huile d'olive

4.7 / 5 basé sur 13 avis

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Conchiglioni farcis au thon et au chèvre

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 120

Quantité 2 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 20 mn

Temps total 35 mn

Découvrez cette recette de conchiglioni farcis au thon et au chèvre. Originale et facile à préparer, cette recette de pâtes, savoureuse et végétarienne, ravira vos papilles lors d'un dîner en famille.

Les recettes de nathou Ma cuisine au fil de mes idées

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Ingrédients

2 Personne

Conchiglioni 250 g
Coulis de tomate 30 cl
Thon au naturel en boîte 150 g
Fromage de chèvre frais (type Chavroux) 40 g
Echalote 1
Persil plat ciselé quelque pincées
Basilic et origan séchés quelque pincées
Parmesan râpé frais quelque pincées
Sel et poivre quelque pincées
Huile d'olive 1 filet

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Préparation

1
Préparation des ingrédients
Peler et émincer l'échalote, faire revenir avec un peu d'huile d'olive dans un poêlon. Ajouter 20 cl de coulis de tomate, saler et poivrer.
2
Ajout du thon et du fromage
Égoutter et émietter le thon et ajouter au coulis. Assaisonner avec un peu d'origan et de basilic. Ajouter le fromage de chèvre émietté, mélanger et laisser mijoter 10 minutes sur feu doux.

3
Cuisson des pâtes
Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante légèrement salée, comme indiqué sur l'emballage mais 2 minutes en moins. Égoutter les pâtes, rincer sous l'eau froide.
4
Montage
Verser 10 cl de coulis de tomate dans le fond du plat à gratin, épicer avec du poivre, du basilic et de l'origan séchés.
Cuisson
Farcir délicatement les pâtes avec la préparation au thon et disposer dans le plat. Parsemer de parmesan et passer au four à 180°C pendant 7 à 8 minutes. Surveiller que les pâtes ne brûlent pas ou recouvrer le plat. Servir les pâtes avec un peu de coulis et parsemer de persil ciselé.

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Conchiglioni farcis au thon et au chèvre

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Ingrédients

Conchiglioni 250 g

Coulis de tomate 30 cl

Thon au naturel en boîte 150 g

Fromage de chèvre frais (type Chavroux) 40 g

Echalote 1

Persil plat ciselé quelque pincées

Basilic et origan séchés quelque pincées

Parmesan râpé frais quelque pincées

Sel et poivre quelque pincées

Huile d'olive 1 filet

Préparation

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