Quiche sans pâte au jambon et olives vertes : la recette facile

Name: Quiche sans pâte au jambon et olives vertes : la recette facile
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de farine; 4 oeufs; 40 cl de crème légère; olives vertes dénoyautées; 1 talon de jambon; 50 g de gruyère râpé; sel et poivre

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Quiche sans pâte au jambon et olives vertes : la recette facile

Une recette rapide, facile et très goûteuse.

Sandrine Goubert

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Ingrédients

100 g de farine
4 oeufs
40 cl de crème légère
olives vertes dénoyautées
1 talon de jambon
50 g de gruyère râpé
sel et poivre

Calories

/ personne

200 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
30 mn
25 mn
55 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mettre la farine, les oeufs, sel et poivre. Battre au fouet. Couper en rondelles les olives vertes et en cubes le talon de jambon.
2 Incorporer la crème liquide dans le saladier de préparation. Battre au fouet et ajouter les olives et le jambon. Remuer avec une spatule.

3 Préparer un plat à tarte, le chemiser de papier sulfurisé. Avec un pinceau, badigeonner d'huile. Verser la préparation dans le plat à tarte et parsemer de gruyère râpé.
Pour finir
Mettre au four et laisser cuire pendant 25 minutes.

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Quiche sans pâte au jambon et olives vertes : la recette facile

Sandrine Goubert

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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