Coupe antillaise

Ingrédients

  • 1 petite boîte de lait de coco
  • 1 petit ananas frais (ou une petite boîte)
  • 10 cl de rhum ambré
  • 10 cl de sirop de canne
  • 1/2 l de glace vanille

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. Préparer la sauce à l'avance, elle gagne à mariner 2 ou 3 heures. Couper l'ananas en petits morceaux, le mélanger au lait de coco, au rhum et au sirop (si vous utilisez une boîte remplacez le sirop de canne par le sirop de l'ananas). Conserver au frais. Au moment de servir, disposer des boules de glaces dans des coupes, napper de la préparation, et dégustez.
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