4.8/5 9 avis

Tarte amandine nature : la recette facile

15 mn
Facile
100 kcal

Découvrez la recette facile et rapide de la tarte amandine nature. Un dessert gourmand et fondant aux amandes, idéal pour accompagner un bon thé ou un café.

Sonia Ballantini

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Ingrédients

8 Personne
  • Pâte brisée 1 unité
  • Poudre d'amande
    Poudre d'amande 150 g
  • Oeuf
    Oeuf 3 unités
  • Beurre salé tempéré coupé en dés
    Beurre salé tempéré coupé en dés 30 g
  • Sucre en poudre
    Sucre en poudre 60 g
  • Sucre vanillé
    Sucre vanillé 1 sachet
  • Rhum
    Rhum 2 c à s
  • Moule à tarte (si possible silicone)
    Moule à tarte (si possible silicone) 1 unité

Préparation

Temps total 35 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 20 mn
  1. 1
    Tarte amandine nature : la recette facile : Etape 1
    Préchauffez le four a 180°C (thermostat 6).Préparez vos ingrédients.Etalez la pâte dans un moule en silicone ou dans un moule préalablement beurré, puis piquez-la avec une fourchette.
  2. 2
    Tarte amandine nature : la recette facile : Etape 2
    Dans un saladier, mélangez les amandes en poudre avec les oeufs, les dés de beurre, le sucre, le sucre vanillé et le rhum.
  3. 3
    Tarte amandine nature : la recette facile : Etape 3
    Mélangez bien le tout avec un fouet.
  4. 4
    Tarte amandine nature : la recette facile : Etape 4
    Versez la préparation sur la pâte et étalez-la à l'aide d'une spatule.
  5. 5
    Tarte amandine nature : la recette facile : Etape 5
    Mettez-la au four pendant 20 minutes environ.
  6. Pour finir
    Tarte amandine nature : la recette facile : Etape 6
    Surveillez la cuisson.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 9 avis)
Signaler Nicolas - 30 janvier 2015
Excellent

Bonne recette, j'ai augmenté la dose de beurre (50g au lieu de 30) et ajouté une bonne cuillère de crème fraîche. J'ai remplacé le sucre vanillé par de la vanille liquide et le rhum par de l'arôme amande amère. La prochaine fois, j'essayerai avec de l'amaretto (liqueur amande italienne)

Signaler Coco lapin - 15 mars 2026
Excellent

Trop bien

Signaler Francine - 18 novembre 2025
Excellent

????????????????????????cool

Signaler ParesseuxFormidable22 - 31 décembre 2024
Excellent

Signaler Dan - 27 décembre 2024
Excellent

Très facile à faire et très bon

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