Fondant à cœur et délicieusement gratiné sur le dessus, ce gratin de panais et pommes de terre est idéal pour réchauffer les repas d'automne et d'hiver. Facile à préparer, il associe la douceur légèrement sucrée du panais au moelleux des pommes de terre, le tout nappé d'une sauce crémeuse et dorée au four. Un accompagnement gourmand qui plaît à toute la famille ! Lire la suite
Conservez le gratin au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours. Réchauffez-le au four pour retrouver un dessus bien gratiné.
Oui, laissez-le refroidir, puis placez-le dans un contenant adapté au congélateur pendant 2 à 3 mois. Décongelez-le au réfrigérateur et réchauffez-le au four jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Super recette pour cuisiner le panais qui est moins apprécié seul. Fonctionne aussi très bien sans la panure pour les gluten-free.
Super facile et delicieuse. Miam
tres BON je ne connaissais pas . Merci
