Purée cookeo
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Découvrez ma recette de purée facile à préparer au Cookeo. À petit prix et rapide à préparer, cette recette est l'accompagnement idéal de vos viandes et poissons.
Ingrédients
4
personnes
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Pomme de terre 500 g
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Lait 20 cl
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Noix de muscade 1 c à c
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Crème fraîche 1 c à s
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Sel
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Poivre
Préparation
- 1 Peler et couper en gros morceaux les pommes de terre et mettre dans le panier vapeur du Cookeo.
- 2 Verser l'eau dans la cuve et déposer par-dessus le panier vapeur. Lancer la cuisson en mode « cuisson sous pression » pour 15 min.
- 3 Une fois la cuisson terminée, sorter les pommes de terre et écraser à l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée.
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Pour finirTerminer par ajouter la crème, le lait, le sel et la muscade. remuer jusqu'à obtenir une préparation homogène.
C'est terminé
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