Quiche sans pâte au Thermomix

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 150
Quantité 4 pers
Préparation 15 mn
Cuisson 45 mn
Temps total 1 h

Régalez-vous avec ma recette facile de quiche sans pâte au Thermomix. Rapide à réaliser, cette recette est plus légère que la version traditionnelle. À déguster chaud ou froid et servir avec une salade verte.

Ingrédients

4 personnes
  • Farine

    Farine 100 g

  • Lait

    Lait ½ litres

  • Lardons

    Lardons 50 g

  • Brocolis cuîts

    Brocolis cuîts 1 poignée

  • Gruyère râpé

    Gruyère râpé 100 g

  • Oeuf

    Oeuf 3

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

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Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 200ºC.
  2. 2 Faire revenir les lardons et les brocolis jusqu'à coloration.
  3. 3 Dans un bol, ajouter les œufs, le gruyère, la farine et le lait. Puis assaisoner et mélanger à nouveau afin d'obtenir une préparation homogène et lisse.
  4. Pour finir
    Dans un plat à tarte, verser la préparation du bol dans le moule et enfourner 40 minutes.
C'est terminé
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