Quiche sans pâte au Thermomix
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Régalez-vous avec ma recette facile de quiche sans pâte au Thermomix. Rapide à réaliser, cette recette est plus légère que la version traditionnelle. À déguster chaud ou froid et servir avec une salade verte.
Ingrédients
4
personnes
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Farine 100 g
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Lait ½ litres
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Lardons 50 g
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Brocolis cuîts 1 poignée
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Gruyère râpé 100 g
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Oeuf 3
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Sel
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Poivre
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 200ºC.
- 2 Faire revenir les lardons et les brocolis jusqu'à coloration.
- 3 Dans un bol, ajouter les œufs, le gruyère, la farine et le lait. Puis assaisoner et mélanger à nouveau afin d'obtenir une préparation homogène et lisse.
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Pour finirDans un plat à tarte, verser la préparation du bol dans le moule et enfourner 40 minutes.
C'est terminé
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