Velouté de potiron au Thermomix
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Cette recette de velouté de potiron au Thermomix est simple et très rapide à concocter. Régalez-vous grâce à ce velouté à la texture lisse et onctueuse,
Ingrédients
4
personnes
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Potiron 800 g
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Oignon 1
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Eau 300 g
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Crème fleurette 200 g
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Huile d'olive 1 c à s
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Sel
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Poivre
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Herbes de Provence
Préparation
- 1 Peler le potiron et enlever les pépins. Couper le potiron et le mettre dans bol du Thermomix.
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Pour finirAssaisoner. Puis, verser l'eau, l'huile d'olive et la crème sur le portiron. Fermer ensuite le couvercle avec le gobelet doseur et faire cuire 25 min, à 100°C, vitesse 1.
C'est terminé
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