Muffins moelleux aux myrtilles

Name: Muffins moelleux aux myrtilles
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 250 g farine; 1 sachet levure chimique; 4 oeuf; 70 g beurre; 200 g myrtille; 100 g sucre; 100 ml lait

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 150

Quantité 12 pers

Préparation 10 mn

Cuisson 20 mn

Temps total 30 mn

Le muffin ce petit gâteau si gourmand, est ici associé à des myrtilles. Le résultat est un régal

Claire

http://www.la-danse-des-casseroles.com/

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Ingrédients

12 personnes

farine 250 g
Levure chimique 1 sachet
Oeuf 4
beurre 70 g
Myrtille 200 g
Sucre 100 g
lait 100 ml

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Préparation

1 Faites fondre le beurre, battez les œufs. Préchauffez le four à 180°
2 Mélangez les ingrédients liquides entre eux: lait, œufs battus, beurre fondu. Mélangez les ingrédients secs entre eux: farine, levure, sucre

Pour finir

Ajoutez le mélange liquide au mélange sec, et incorporez le tout. Pas grave si il reste des grumeaux, il faut juste incorporer . Ajoutez les myrtilles, mélangez rapidement. Versez le tout dans des moules ou caissettes. Enfournez pour 20 minutes environ

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Muffins moelleux aux myrtilles

Claire

Ingrédients

farine 250 g

Levure chimique 1 sachet

Oeuf 4

beurre 70 g

Myrtille 200 g

Sucre 100 g

lait 100 ml

Préparation

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