Salade de fraises, tomates cerises et boconcini

Difficulté Facile
Quantité 4 pers
Préparation 15 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 16 mn

Une salade de fraises, tomates cerise et boconcini pour faire voyager un peu les papilles en saveurs sucrées salées. Une salade fraiche et gourmande qui sera la bienvenue sur une table d'été.

Ingrédients

4 personnes
  • Fraise

    Fraise 300 g

  • Tomate cerise

    Tomate cerise 300 g

  • Paquet de boconcici (petite boules de moazzarela) 1

  • Huile d'olives fruitées

    Huile d'olives fruitées 3 c à s

  • Vinaigre Balsamique

    Vinaigre Balsamique 1 c à s

  • Basilic à la convenance

    Basilic à la convenance

  • Sel et poivre

    Sel et poivre

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Préparation

  1. 1
    Lavez et équeutez les fraises. Lavez et coupez les tomates cerises en deux. Mettez le tout dans saladier. Salez et poivrez et ajoutez l’huile d’olive. Mélangez le tout . Filmez et mettez au réfrigérateur.1h
  2. Pour finir
    Égouttez les boconcinis Répartissez les fraises et les tomates cerises dans des assiettes. Ajoutez le basilic haché et les boconcinis, Terminez par une touche de vinaigre balsamique et décorez de quelques feuilles de basilic frais. Régalez-vous.
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