Salade de fraises, tomates cerises et boconcini
15 mn
Facile
190 kcal
Une salade de fraises, tomates cerise et boconcini pour faire voyager un peu les papilles en saveurs sucrées salées. Une salade fraiche et gourmande qui sera la bienvenue sur une table d'été.
Ingrédients
4
personnes
-
Fraise 300 g -
Tomate cerise 300 g -
Paquet de boconcici (petite boules de moazzarela) 1
-
Huile d'olives fruitées 3 c à s -
Vinaigre Balsamique 1 c à s -
Basilic à la convenance -
Sel et poivre
Préparation
Temps total
16 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
0 mn
-
1
Lavez et équeutez les fraises. Lavez et coupez les tomates cerises en deux. Mettez le tout dans saladier. Salez et poivrez et ajoutez l’huile d’olive. Mélangez le tout . Filmez et mettez au réfrigérateur.1h -
Pour finir
Égouttez les boconcinis Répartissez les fraises et les tomates cerises dans des assiettes. Ajoutez le basilic haché et les boconcinis, Terminez par une touche de vinaigre balsamique et décorez de quelques feuilles de basilic frais. Régalez-vous.
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