Salsa melon avocat

DifficultéFacile
Préparation20 mn
Cuisson0 mn
Temps total20 mn

Parfait pour l'apéro, testez cette recette de salsa melon avocat proposée par Melon de nos régions

Ingrédients

4 personnes
  • Chair de melon

    Chair de melon 300 g

  • Avocat

    Avocat 2

  • Poivron rouge

    Poivron rouge 1/3

  • Poivron vert

    Poivron vert 1/3

  • Poivron jaune

    Poivron jaune 1/3

  • Ciboulette

    Ciboulette 2 branches

  • Citron vert

    Citron vert 1

  • Tabasco

    Tabasco

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

Préparation

  1. 1 Ôter la peau et le noyau des avocats.
  2. 2 Laver et épépiner les poivrons.
  3. 3 Couper le melon en deux et retirer les pépins.
  4. 4 Couper le melon, les avocats et les poivrons en petits dés.
  5. 5 Placer dans un saladier, ajouter le jus de citron, les tiges de ciboulette ciselées et assaisonner avec le sel, le poivre et un trait de tabasco.
  6. 6 Bien mélanger et réserver au réfrigérateur.
  7. Pour finir
    Servir la salsa bien froide avec les chips de maïs.
C'est terminé
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