Salsa melon avocat
20 mn
Facile
60 kcal
Parfait pour l'apéro, testez cette recette de salsa melon avocat proposée par Melon de nos régions
Ingrédients
4
personnes
-
Chair de melon 300 g -
Avocat 2 -
Poivron rouge 1/3 -
Poivron vert 1/3
-
Poivron jaune 1/3
-
Ciboulette 2 branches -
Citron vert 1 -
Tabasco -
Sel -
Poivre
Préparation
Temps total
20 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
0 mn
- 1 Ôter la peau et le noyau des avocats.
- 2 Laver et épépiner les poivrons.
- 3 Couper le melon en deux et retirer les pépins.
- 4 Couper le melon, les avocats et les poivrons en petits dés.
- 5 Placer dans un saladier, ajouter le jus de citron, les tiges de ciboulette ciselées et assaisonner avec le sel, le poivre et un trait de tabasco.
- 6 Bien mélanger et réserver au réfrigérateur.
-
Pour finirServir la salsa bien froide avec les chips de maïs.
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