Salade aux lamelles de Beaufort

10 mn
Facile
150 kcal

Découvrez cette savoureuse salade printanière aux lamelles de Beaufort. accompagnée de sa vinaigrette tahini et miel. Crédits : Beaufort / @clementinegallo

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Ingrédients

6 personnes

Salade

  • Salade feuille de chêne
    Salade feuille de chêne 1
  • Oignon doux rouge
    Oignon doux rouge 1
  • Tomate cerise rouge et jaune
    Tomate cerise rouge et jaune 250 g
  • Beaufort
    Beaufort 150 g
  • Radis
    Radis 0,5 botte

Vinaigrette

  • Tahini
    Tahini 2 c à s
  • Miel de montagne
    Miel de montagne 1 c à s
  • Jus de citron
    Jus de citron 1
  • Sel
    Sel 1 pincée
  • Poivre
    Poivre 1 pincée
  • Huile d'olive
    Huile d'olive 4 c à s
  • Vinaigre
    Vinaigre 1 c à s

Préparation

Temps total 10 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1 Couper le Beaufort en lamelles.
  2. 2 Lavez et coupez les tomates cerises en quartier, les radis en tranches fines et l'oignon en lamelles.
  3. 3 Lavez la salade et mélangez tous les ingrédients.
  4. Pour finir
    Assaisonnez avec la vinaigrette.
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Signaler 7777777u - 21 juillet 2024
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