Collezione aux moules
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Une recette de pâtes collezione aux moules, très simple et rapide pour débutant en plus d'être un vrai régal !
Ingrédients
4
personnes
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Pâtes Callezione 250 g
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Moule 100 g
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Oignon 1
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Ail 1 gousse
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Persil 1 c à s
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Huile d'olive 1 filet
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Eau
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Bouillon de légumes 1
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sel 1 c à c
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poivre 1 pincée
Préparation
- 1 Faire bouillir de l'eau salé avec un bouillon de légume. Plonger les pâtes et faire cuire 9 minutes. Egoutter dans une passoire, réservez
- 2 Eplucher et couper l'oignon et l'ail.
- 3 Dans une poêle chauffer un filet d'huile d'olive. Ajouter l'oignon, l'ail et le persil.
- 4 Une fois doré ajouter les moules encore surgeler. Faire revenir le tout encore 2 minutes. Salez, poivrez
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Pour finirAjouter les pâtes à la préparation ! C'est prêt !
C'est terminé
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