Mousse au chocolat au tofu soyeux

Name: Mousse au chocolat au tofu soyeux
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 340 g de tofu soyeux; 4 cuillères à soupe de sucre complet de canne

5 / 5 basé sur 3 avis

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Dégustez cette délicieuse mousse au chocolat végétalienne à base de tofu soyeux.

Balico & co

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34recettes
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Ingrédients

200 g de chocolat noir
340 g de tofu soyeux
4 cuillères à soupe de sucre complet de canne

Calories

/ personne

250 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
10 mn
4 h 15 mn

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Préparation

1 Faire fondre le chocolat au bain-marie (sous un couvercle à feu doux) pendant 10 minutes maximum sans remuer.
2 Pendant ce temps, battre le tofu soyeux et le sucre ensemble au batteur électrique.

3 Ajouter le chocolat fondu au tofu et battre très rapidement pendant 2 minutes au moins.
Pour finir
Verser dans 2 ramequins et réfrigérer pendant 4 heures minimum.

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Mousse au chocolat au tofu soyeux

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Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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