Flognarde aux poires : la recette facile

Name: Flognarde aux poires : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 3 oeufs; 150 g de sucre; 100 g de farine; 1/2 l de lait; 1 pincée de sel; 60 g de beurre; 500 g de poires fondantes; 1 petit verre de cognac

3.3 / 5 basé sur 7 avis

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Flognarde aux poires : la recette facile

Un gâteau très agréable.

Lucie Ott

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Ingrédients

3 oeufs
150 g de sucre
100 g de farine
1/2 l de lait
1 pincée de sel
60 g de beurre
500 g de poires fondantes
1 petit verre de cognac

Calories

/ personne

230 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
35 mn
50 mn

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Préparation

1 Epluchez les poires et les émincez finement.
2 Faites chauffer le lait.

3 Préchauffez le four à température moyenne.
4 Mettez le beurre dans un plat allant au four. Faites-le fondre légèrement quelques minutes dans le four.
5 Mettez dans un terrine la farine, les oeufs, le sucre, le sel. Mélangez le tout au fouet. Ajoutez le cognac et le beurre fondu, arrosez un peu avec le lait chaud.
Pour finir
Mettez les poires dans le plat qui contenait le beurre et y versez la pâte. Saupoudrez avec le reste du sucre.

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Flognarde aux poires : la recette facile

Lucie Ott

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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