Tzatziki simple et rapide

4 / 5  basé sur 9 avis
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J'adore servir ce plat avec des samoussas au boeuf et du riz. Le tzaziki apaise le feu des épices.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1 Pelez le concombre et coupez-le en tagliatelles avec l'éplucheur. Pressez la gousse d'ail avec un presse-ail. Coupez la menthe assez finement.
  2. 2 Mélangez tous les ingrédients dans un bol, concombre, yaourts, ail, huile d'olive, menthe, jus de citron. Salez et poivrez à votre convenance.
  3. Pour finir
    Pour aller encore plus vite, j'utilise des mélanges d'épices spéciales tzatziki que je trouve sur le marché.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 9 avis )
Signaler PupuceMulticolore - 12 septembre 2015
Très bien

Menthe, pas menthe, autres herbes, vinaigre, citron, bien sur il y a les plats traditionnels purs et durs, mais varier les plaisirs et se faire plaisir, Hein! c'est pas mal non plus, alors laisser tomber les chamailleries.
Bonne journée.

Signaler elo - 21 mars 2013
Excellent

elo
MIAM mais combien de temps peut on garder au frigo?

Signaler marie-paule-t93 - 27 février 2012
Pas mal

Tzatziki

Signaler christine-n70 - 18 juin 2011
Très bien

Tzatziki
delicieux, très frais

Signaler evelyne-d51 - 20 mai 2011
Excellent

Hummmmmmmmm!
A refaire !!

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