Soupe de butternut au curry

Quand l'automne s'installe avec ses journées plus fraîches, rien de tel qu'une soupe réconfortante pour se mettre au chaud. Cette recette de soupe butternut et curry combine la douceur du potiron à la chaleur épicée des épices indiennes, pour un résultat savoureux et harmonieux. Facile à préparer avec peu d'ingrédients, elle ravira aussi bien les débutants que les cuisiniers expérimentés.