Soupe de poulet au curry vert et lait de coco

On trouve de plus en plus facilement des produits d'origine chinoise, thaï, indienne ou mexicaine dans les grandes surfaces. C'est l'occasion d'ajouter un peu d'exotisme dans notre assiette. Ici je me suis inspirée d'une recette trouvée sur l'emballage de ma pâte de curry vert. Laissez-vous transporter par les saveurs exotiques de cette soupe au curry vert et lait de coco qui revisite la traditionnelle soupe avec des notes épicées et crémeuses. Le mélange harmonieux du curry vert, du lait onctueux et des légumes croquants crée une symphonie de goûts tout en profitant des bienfaits réconfortants du bouillon.