Verrines tombes haricot et avocat
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Passez un Halloween terrifiquement gourmand avec Violife qui propose une recette vegan de verrines tombes haricot et avocat pour faire trembler les petits et les grands.
Ingrédients
3
personnes
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Violife Crémeux Original 1 paquet
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Pain pita 4
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Haricots noirs, raffinés 1 boîte
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Avocat 2
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Le jus d'un citron
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Persil Quelques branche
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Huile végétale
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Sel marin
Préparation
- 1 À l'aide d'un couteau, dessiner de petites pierres tombales sur le pain pita.
- 2 Les enduire légèrement d'huile végétale et les saupoudrer de sel marin.
- 3 Les placer sur une plaque de cuisson tapissée et faites-les cuire au four pendant 5 à 8 minutes à 180°C.
- 4 Une fois refroidis, utilisez un stylo comestible pour écrire sur les pierres tombales.
- 5 Dans une casserole, faire chauffer les haricots noirs et ajouter le Violife Crémeux Original.
- 6 Retirer du feu et écraser les haricots jusqu'à obtenir la consistance de votre choix.
- 7 Pour faire le guacamole, écraser l'avocat dans un bol avec une fourchette, ajouter le jus de citron vert et le sel.
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Pour finirDisposer dans vos tasses le mélange de haricots et de Violife Crémeux Original, le guacamole et les feuilles de persil.
C'est terminé
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