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Gâteaux de Mamie de Saugues

Name: Gâteaux de Mamie de Saugues
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: française
Ingredients: Pour la pâte de base :; 500 g de farine; 250 g de margarine; 100 g de sucre; 3 oeufs; 1 sachet de levure chimique; Pour la garniture :; 50 g de chocolat noir; 50 g de chocolat blanc; 50 g de noix de coco râpée; 1/2 pomme; 1 cuillère à café de cannelle

Une recette facile et rapide qui s'adapte à tous les goûts.

Par La Rédaction

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Ingrédients

Pour la pâte de base :
500 g de farine
250 g de margarine
100 g de sucre
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
Pour la garniture :
50 g de chocolat noir
50 g de chocolat blanc
50 g de noix de coco râpée
1/2 pomme
1 cuillère à café de cannelle

Calories

/ personne

426 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

Préparation

Temps total 30 mn

Préparation 10 mn

Cuisson 20 mn

1

Réunir tous les ingrédients et préchauffer le four à 180°C.
2

Mélanger ensemble, à la main ou au robot électrique, tous les ingrédients de la pâte. L'appareil obtenu est très souple.

3 Diviser la pâte en 4 portions égales et préparer 4 garnitures : découper les chocolats en pépites et la pomme en petits carrés de 0,5 cm de côté.
4 Ajouter les pépites de chocolat noir au premier quart de pâte, les pépites de chocolat blanc au second quart, la noix de coco au troisième quart et les morceaux de pommes avec la cannelle au dernier.
Pour finir

Former des petits tas de pâte sur la tôle du four recouverte de papier sulfurisé et faire cuire 20 à 25 minutes à 180°C. Au total obtient environ 60 pièces.