Fondants chocolat et mascarpone (Recettes chocolat)
Des fondants au cœur coulant sans beurre...
Ingrédients
- 250 g de mascarpone
- 200 g de chocolat noir
- 5 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de farine
- (Beurre)
Calories
/ personne- 250 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 10 mn
- 25 mn
Préparation
Temps total
25 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
10 mn
- 1 Faire fondre le chocolat avec le mascarpone au bain-marie.
- 2 Battre les œufs avec le sucre, incorporer la farine et verser le mélange chocolat/mascarpone. Bien mélanger.
-
Pour finirVerser dans des petits moules individuels de type muffin préalablement beurrés. Enfourner 10 minutes à 180°C. Attendre 5 minutes avant de démouler.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?