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3 avis
Pêches au thon
15 mn
Facile
180 kcal
Des pêches au thon.... Originale cette association sucrée-salée qui je le reconnais peut surprendre au premier abord, mais je peux vous assurer que c'est absolument délicieux pour une entrée rafraîchissante.
Ingrédients
4
personnes
-
Pêche 4 -
Thon au naturel 1 boîte -
Échalote 1 -
Mayonnaise maison 2 c à c -
Huile d'olive -
Coriandre ciselée 1 c à s -
Sel -
Poivre
Préparation
Temps total
45 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
30 mn
-
1
Coupez les pêches en deux et retirez le noyau. Placez-les sur un plat de service. -
2
Pelez et émincez très finement l’échalote. Égouttez le thon et émiettez-le dans un saladier à l’aide d’une fourchette. Ajoutez la mayonnaise et l’échalote hachée puis la coriandre ciselée. Mélangez le tout. - 3 Remplissez les oreillons de pêche avec ce mélange. Réfrigérez et régalez-vous.
-
Pour finirN'hésitez pas à visiter mon blog : http://www.jackiecuisine.com
C'est terminé
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