Muffins à la mangue : la recette facile

Simple et très bon avec possibilité de faire des variantes en rajoutant des fruits ou du chocolat pour les plus gourmands.

Par Sharlene21

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Ingrédients

Calories

/ personne
  • 100 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

Temps total 30 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 20 mn
  1. 1 Coupez la mangue en petits dés. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez les œufs, le lait et le beurre fondu. Remuez jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Ajoutez la moitié de vos dés de mangue.
  2. Pour finir
    Remuez et versez dans des moules en silicone. Ajoutez sur le dessus de la pâte le reste des dés de mangue. Enfournez 20 min à 200°.
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