Tartelettes croque-monsieur façon petits nids de Pâques

10 mn
Facile
170 kcal

Une chouette idée pour vos apéros (Pâques ou pas). Après cuisson, je trouvais que ça ressemblait à des petits nids... bon ok, à la place du poussin c'est une tomate ! Ces adorables tartelettes croque-monsieur revisitées en petits nids de Pâques sont une délicieuse idée d'apéritif. Faciles à préparer, ces bouchées croustillantes et fondantes mettent à l'honneur le jambon et le fromage dans un écrin de pain doré.   Lire la suite

Par Les recettes de nathou Ma cuisine au fil de mes idées

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Ingrédients

6 personnes
  • Pain de mie
    Pain de mie 6 tranches
  • Jambon cuit en dés
    Jambon cuit en dés
  • Mélange de fromage râpé (gruyère et parmesan par exemple)
    Mélange de fromage râpé (gruyère et parmesan par exemple) 80 g
  • Tomate cerise
    Tomate cerise 6 unités
  • Persil
    Persil 1 brin
  • Poivre noir
    Poivre noir

Préparation

Temps total 20 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 10 mn
  1. 1 Coupez les croûtes des tranches de pain et aplatissez-les au rouleau à pâtisserie. A l'aide d'un emporte-pièce, découpez des ronds dans chaque tranche.
  2. 2 Déposez-les dans des moules à muffins en silicone en les enfonçant légèrement en faisant attention de ne pas percer le pain. Passez-les au four à 180°C pendant 5 minutes.
  3. 3 Rincez les tomates cerise et le persil et ciselez-le. Remplissez les petits nids de pain avec les dés de jambon, les fromages râpés, parsemez de persil et poivrez. Déposez une tomate-cerise sur le tout.
  4. Pour finir
    Ré-enfournez pour 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les nids un peu dorés. Servez immédiatement.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 2 avis)
Signaler rubis069 - 16 avril 2016
Très bien

très bon par contre j y met dans des moules à tartelette plus pratique pour moi

Signaler Isis59 - 25 octobre 2016

Remplacer la pâte par de la mie de main, ingénieux ! et choisir un œuf de caille au lieu d'une tomate et l'esprit Pâques est respecté...

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