Quiche à la courgette toute simple et rapide

3.8 / 5  basé sur 8 avis
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Difficulté Facile
Quantité 4 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 25 mn
Temps total 35 mn

Découvrez cette délicieuse recette de quiche à la courgette, facile à préparer ! À accompagner d'une salade pour un repas léger et gourmand.

Ingrédients

4 Personne
  • Pâte brisée 1

  • Oeuf

    Oeuf 2

  • Crème fraîche

    Crème fraîche 2 c à s

  • Emmental râpé

    Emmental râpé 100 g

  • Courgette (râpée et précuite à l'huile d'olive)

    Courgette (râpée et précuite à l'huile d'olive) 2

  • Sel

    Sel quelque pincée

  • Poivre

    Poivre quelque pincée

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Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à thermostat 6. Précuire la pâte pendant 5 minutes.
  2. 2
    Préparation des ingrédients
    Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et ajouter les courgettes râpées et cuites à l'huile d'olive. Déposer la préparation sur la pâte.
  3. Cuisson
    Cuire 20 à 25 minutes.
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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 8 avis)
Signaler marie-claude-c48 - 3 août 2010
Très bien

Très agréable
C'est moelleux, et très bon. Les courgettes râpées, cuites dans l'huile d'olive fondent dans la préparation.
Ma suggestion : J'ai ajouté un peu d'ail (une petite gousse hachée)
et des dès de jambon (100 g). Avec une salade verte ça fait un bon plat du soir.

Signaler Cécile - 23 septembre 2016
Excellent

Très bonne cette quiche j'y ajoute de l'ail et du curcuma lorsque je fais revenir mes courgettes. De plus j'en laisse quelques une en dés.
Tout le monde à la maison adore.

Signaler Antonia - 29 septembre 2010
Très bien

Très bon
Très bon.
Ma suggestion : J'ai rajouté du curry, mon chéri ayant peur que ça sente trop la courgette : délicieux.

Signaler Lulu - 12 mai 2023
Excellent

Bien merci

Signaler Isa - 17 septembre 2022
Excellent

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