Aumônière au jambon

Name: Aumônière au jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: française
Ingredients: 1/2 pâte brisée; 2 cuillères à café de crème fraîche; 1 petite poignée de gruyère râpé; 1 poignée de dés de jambon; sel, poivre

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Idéal pour utiliser un reste de pâte et se régaler.

Elise

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Ingrédients

1/2 pâte brisée
2 cuillères à café de crème fraîche
1 petite poignée de gruyère râpé
1 poignée de dés de jambon
sel, poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
35 mn
45 mn

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Préparation

1 Découpez une petite tranche en longueur dans la pâte afin de faire un lien pour l’aumônière.
2 Dans un bol mélangez la crème fraîche, le gruyère, les dés de jambon. Salez et poivrez.

3 Disposez cette farce au centre de la pâte. Ramenez tous ensembles les bords et fermez à l’aide du lien de pâte.
Pour finir
Disposez au four préchauffé à 220°C et laissez cuire 35 minutes environ. Couvrez avec un papier sulfurisé dès que l’aumônière a pris une jolie couleur dorée.

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Aumônière au jambon

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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