Gratin de Saint-Jacques et de crevettes
4 / 5
basé sur
1 avis
Imprimer
Calories
/ personne- 250 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 45 mn
- 30 mn
- 1 h 15 mn
Préparation
-
Faire revenir les crevettes et les noix de Saint-Jacques dans du beurre dans une poêle jusqu'à une belle caramélisation. Faire une béchamel. Garder le jus des fruits de mer. Prendre un plat à gratin et mélanger fruits de mer et béchamel, ajouter le jus, saler et poivrer. Parsemer de chapelure et mettre à four chaud pendant 25 minutes. Déguster chaud.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?