Cannellonis au maïs

4 / 5  basé sur 13 avis

Alliance de légèreté et de fraîcheur printanière.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 10 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1 Faire cuire les lasagnes dans le bouillon de volaille 10 minutes. Les égoutter puis les étaler sur un linge propre.
  2. 2 Presser le citron. Eplucher et ciseler l'échalote. Mélanger les deux ingrédients dans un bol avec l'huile d'olive.
  3. 3 Dans un saladier, mélanger fromage, sel, poivre, muscade puis maïs.
  4. Pour finir
    Farcir les lasagnes avec la préparation, les rouler et les napper de sauce citronnée.

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Vos avis

  basé sur 13 avis )
Signaler Emmanuelle -  9 juin 2012
Très bien

Plus d'idée
Mon amoureux a aimé..On vient de le manger ce soir avec une salade composée. Tout en mangeant cela donne des idées de garnitures...Plat très sympa!

Signaler Véronique - 21 janvier 2009
Très bien

Bonne idée
Pour changer des traditionnelles cannellonis. Bon et léger.
Ma suggestion : J'ai pris des cannellonis au lieu des lasagnes et les ai faits précuire 10 minutes. J'ai rajouté au maïs un poivron rouge émincé. Très bon.

Signaler Irene - 20 août 2008
Très bien

Variante
Pourquoi pas un brin de pistou ?
Ma suggestion : Une cuillère d'huile viendra à votre secours dans l'eau en ébullition, il vous suffira alors de soulever les lasagnes avec une cuillère en bois pour éviter qu'elles ne se collent et les refroidir rapidement avant de les étaler sur le linge.

Signaler Jackie - 19 août 2008
Très bien

Variante
Farce très fraîche.
Ma suggestion : N'aimant pas les lasagnes, je les remplace par des tortillas de mais et j'ajoute un peu de gingembre haché très fin.

Signaler Karine - 21 septembre 2008
Excellent

Une bonne recette pour les beaux jours
Très facile et rapide à faire. Équilibrée et fraîche. A accompagner d'une salade verte.
Ma suggestion : J'ai rajouté des petits dés de tomates épépinées à la préparation au fromage pour donner une petite couleur supplémentaire. J'ai utilisé des faisselles à 0% pour encore plus de légèreté.