4.5/5
2 avis
Faisselle façon thaï
Ingrédients
- 4 Faisselles Rians 100 g
- 12 grosses crevettes décortiquées
- 2 oranges
- 1 jus de citron vert
- 1 échalote ciselée
- 1 pincée de gingembre en poudre
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Sel
- Poivre
Calories
/ personne- 160 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 10 mn
Préparation
Temps total
10 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
0 mn
- 1 Pelez à vif les oranges en quartiers au dessus d’un bol afin de recueillir le jus des fruits épluchés.
- 2 Démoulez la Faisselle sur assiette. Disposez les quartiers d’oranges et les crevettes décortiquées autour de la Faisselle.
-
Pour finirMélangez dans un bol, le jus des oranges, le jus du citron vert, l’échalote, le gingembre, sel et poivre. Versez ce mélange autour de la Faisselle.
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