Clafoutis abricots-noisettes

Voici une recette rapide et savoureuse.

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Ingrédients

Calories

/ personne
  • 180 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 35 mn
  • 55 mn

Préparation

Temps total 55 mn
Préparation 20 mn
Cuisson 35 mn
  1. 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer un moule, laver les abricots, les couper en deux et les disposer sur le moule. Mixer les noisettes, dans un saladier battre les oeufs et ajouter le lait, les noisettes, le sucre, la vanille et la farine.
  2. Pour finir
    Verser le mélange sur les abricots et enfourner pendant 35 minutes environ.
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 1 avis)
Signaler adeline-z - 1 novembre 2012
Très bien

Simplement délicieux
Les noisettes apportent beaucoup de goût et de craquant.j'ai essaye avec des pignons, cela avait moins de goût.
Je n'ai pas compris si il fallait 50 ou 100g de farine. Je l'ai faite avec 50 et ça avait une bonne consistance de flan (cuire un peu +)
Ma suggestion : Mettre de la vraie vanille huuumm. J'essayerai avec des pistaches la prochaine fois!

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