Tarte à la pâte de tomates séchées et jambon

Name: Tarte à la pâte de tomates séchées et jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 pâte brisée; 1 pot de pâte de tomates séchées; 2 tomates fraîches; 100 g de jambon fumé râpé; 1 boule de mozzarella; 10 feuilles de basilic frais; 2 cuillères à soupe de chapelure; 2 tranches de fromage à hamburger (facultatif)

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Tarte à la pâte de tomates séchées et jambon

Cette tarte, d'une simplicité enfantine, vous séduira par son petit goût de tomates séchées mêlé à celui du jambon fumé, du basilic et au fondant de la mozzarella !

Sophie Le bot

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Ingrédients

1 pâte brisée
1 pot de pâte de tomates séchées
2 tomates fraîches
100 g de jambon fumé râpé
1 boule de mozzarella
10 feuilles de basilic frais
2 cuillères à soupe de chapelure
2 tranches de fromage à hamburger (facultatif)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
25 mn
35 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four thermostat 7 (210°C). Etalez la pâte à plat puis badigeonnez toute la surface de pâte de tomates séchées. Saupoudrez de chapelure puis déposez des tranches de tomates fraîches, le jambon fumé et les tranches de fromage à hamburger (facultatif).
2 Enfournez 15 minutes puis ajoutez les tranches de mozzarella. Enfournez à nouveau jusqu'à ce que la mozzarella soit légèrement fondue.

Pour finir
Sortez du four et déposez les feuilles de basilic. Servez sans attendre !

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Tarte à la pâte de tomates séchées et jambon

Sophie Le bot

Ingrédients

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