Tarte aux crevettes et aux tomates
5 / 5
basé sur
1 avis
Imprimer
Cette délicieuse tarte aux crevettes et aux tomates allie saveurs méditerranéennes et fruits de mer dans un mariage parfait. La pâte feuilletée croustillante sert d'écrin à une garniture généreuse et colorée. Les crevettes apportent leur texture tendre, tandis que les tomates juteuses offrent une touche de fraîcheur acidulée, le tout rehaussé par un duo de fromages fondants et des herbes aromatiques.
Ingrédients
6
personnes
-
Pâte feuilletée 1 rouleau
-
Tomate 3 unités
-
Crevette cuite décortiquée 250 g
-
Fromage râpé 100 g
-
Mozzarella 1 boule
-
Moutarde 4 c à s
-
Beurre d'ail 1 c à s
-
Sel
-
Poivre
-
Basilic
Préparation
- 1 Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à la fourchette.
- 2 Coupez les tomates grossièrement. Badigeonnez la pâte avec la moutarde puis recouvrez de fromage râpé et de Mozzarella. Disposez dessus les tomates et les crevettes. Parsemez de beurre d’ail, et enfin de feuilles de basilic.
-
Pour finirFaites cuire 20 à 25 minutes.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?