Emincé de poulet aux mirabelles

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1 Emincer les escalopes de poulet. Chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse, y dorer l'oignon émincé puis l'émincé de poulet. Saler et poivrer. Arroser avec le vin blanc, laisser réduire un peu. Ajouter un peu d'eau, cuire pendant 10 minutes environ, ensuite ajouter les mirabelles, le persil et le miel. Mélanger et poursuivre la cuisson 5 minutes encore.
  2. 2 Servir sans attendre avec des pâtes fraîches ou du riz, une purée maison, un gratin de pommes de terre...
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 25 avis )
Signaler Vdb.maxime -  4 août 2017
Excellent

Excellente recette, facile a fait

Signaler helene_m93 -  2 juin 2017
Très bien

J'ai fait un mix de la recette Blancs de poulet aux noix de cajou et Emincé de poulet aux mirabelles, résultat bluffant et délicieux. A servir avec un écrasé de pommes de terre.

Signaler milly-b -  2 septembre 2014
Très bien

Super bon !!! Trop simple et rapide a préparer

Signaler Stephane - 19 janvier 2014
Très bien

Émincés de veau à la mirabelle
Remplacer le poulet par du veau c'est excellent

Signaler Jean Kevin - 16 septembre 2013
Très bien

Poulet mirabelles
Très bon
Comme les autres j'ai mis des pommes à la place des mirabelles, du veau à la place du poulet, de la confiture a la place du miel, de l'estragon à la place du persil et de la sauce tomate à la place du vin blanc : excellent le poulet a la mirabelle !!!

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