Cake aux cerises

15 mn
Facile
350 kcal

Cake parfait avec des cerises fraiches. Je dénoyaute les cerises mais je pense qu'on peut aussi les laisser avec les noyaux. Vous pouvez aussi ajouter de la cannelle

Par 67 Oce

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Ingrédients

8 parts
  • Cerises bien mûres

    Cerises bien mûres 450 g

  • Beurre fondu

    Beurre fondu 110 g

  • Sucre

    Sucre 100 g

  • Farine

    Farine 250 g

  • Oeuf

    Oeuf 3 unités

  • Poudre d'amande

    Poudre d'amande 3 c à s

  • Levure chimique

    Levure chimique 1/2 sachet

  • Sel

    Sel 1 pincée

Préparation

Temps total 55 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 40 mn
  1. 1
    Cake aux cerises : Etape 1
    Dénoyauter les cerises. Préchauffer le four à 160°C
  2. 2 Battre le sucre avec le beurre fondu pour obtenir en mélange mousseux.
  3. 3 Ajouter les oeufs un à un, la farine, la poudre d'amandes, la levure et le sel. L’appareil doit être bien lisse. Incorporer les cerises dénoyautées délicatement
  4. Pour finir
    Verser le mélange dans un moule à cake. Enfourner. Démouler à froid. Bon régal !
C'est terminé
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