4.5/5
2 avis
Velouté glacé à l'avocat et au pamplemousse
Tout simple et délicieux.
Ingrédients
- 1 avocat bien mûr
- le jus d'un gros pamplemousse
- 20 cl d'eau
- 2 cuillères à café de fond de volaille en poudre
- 4 brins de ciboulette
- 3 gouttes d'angustura(ou de tabasco)
Calories
/ personne- 100 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 0 mn
- 20 mn
Préparation
Temps total
20 mn
Préparation
5 mn
Cuisson
0 mn
-
Mixer tous les ingrédients. Servir glacé après avoir mis la soupe 15 minutes au congélateur.
C'est terminé
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