Smoothie avocat-concombre au romarin
C'est une recette qui demande peu d'ingrédients, elle est rapide à faire, elle est goûteuse et puis très chic. Bref, tout pour ravir les convives et la famille.
Ingrédients
- 2 avocats
- 1 concombre
- 4 brins de romarin
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 citron vert et un demi pour servir
- sel, poivre
- 3 glaçons
Calories
/ personne- 150 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 15 mn
Préparation
-
Lavez le concombre. Coupez-le en deux dans la longueur et ôtez les graines à l'aide d'une cuillère à café. Coupez-le en gros tronçons sans l'éplucher. Épluchez les avocats. Coupez le citron en deux. Déposez avocats et concombre dans le bol d'un blender avec le jus du citron, du sel, du poivre, le romarin et de l'huile d'olive. Mixez 1 minute. Ajoutez les 3 glaçons et mixez de nouveau. Versez dans 4 verres, servez très frais avec un demi citron vert coupé en quartiers.
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