Verrines de pommes

4.5 / 5  basé sur 22 avis
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Dessert très simple à réaliser et assez léger pour finir un repas.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1 Epluchez, épépinez et coupez les pommes. Dans une sauteuse, déposez les pommes, le beurre, la vanille, 50 g de sucre et l'eau. Couvrez et faites mijoter 15 minutes. Laissez refroidir et mixez la compote.
  2. 2 Dans un saladier, fouettez le mascarpone et au bout de 3 minutes y ajoutez 50 g de sucre. Vous devez obtenir une sorte de chantilly.
  3. 3 Dans des verres, répartissez la compote, du sablé breton émietté et le mascarpone. Renouvellez l'opération une 2ème fois.
  4. Pour finir
    Mettez au frais jusqu'au moment de servir.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 22 avis )
Signaler Tania -  3 février 2010
Très bien

Très bon !
Très simple à réaliser.
Ma suggestion : J'ai suivi le conseil à Marie-Pierre, en mettant de la crème fraîche dans le mascarpone.

Signaler Marie Pierre  - 22 décembre 2009
Excellent

Excellent
Une recette très simple à réaliser et excellente, tous mes invités ont apprécié.
Ma suggestion : J'ai juste mélangé un peu de crème fraîche pour assouplir la mascarpone.

Signaler Céline - 21 novembre 2009
Excellent

Conquise !
Tout simplement excellent, merci pour cette recette, j'ai fait un carton auprès de mes invités avec ce dessert pourtant hyper facile à réaliser !

Signaler Anne-catherine -  4 novembre 2009
Excellent

Facile et délicieux
Une recette très facile à faire et peu coûteuse. Mes hôtes l'ont appréciée.
Ma suggestion : J'ai juste mis une goutte de citron dans la compote ne trouvant pas de vanille, j'ai mis du sucre de vanille et à la place du mascarpone, j'ai utilisé de la crème fraîche épaisse.

Signaler Nicole - 12 février 2009
Très bien

Très bon
La première fois, nous avons trouvé cela trop sucré. Par contre, c'est très joli et très bon.
Ma suggestion : Fromage blanc un peu sucré à la place du mascarpone.

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