Panna cotta aux framboises super facile
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Voici une recette aussi facile que rapide pour s'essayer à l'un des desserts les plus populaires en Italie.
Ingrédients
6
verrines
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Crème fleurette 500 g
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Sucre glace 40 g
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Gélatine 3 feuilles
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Vanille 1 gousse
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Framboise 18 unités
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Coulis de framboise
Préparation
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1
Préparation de la crèmeChauffez la crème fleurette avec le sucre glace et la gousse de vanille. Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Ajoutez la gélatine ramollie à la crème qui frémit. Mélangez bien et laissez refroidir. Retirez la vanille et versez la crème dans des verrines puis mettez au frais au moins 2 heures.
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DressageDans chaque verrine, versez du coulis de framboises et déposez quelques framboises pour la décoration.
C'est terminé
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