Panna cotta aux framboises super facile

10 mn
Facile
215 kcal

Voici une recette aussi facile que rapide pour s'essayer à l'un des desserts les plus populaires en Italie.

Par Coperf

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Ingrédients

6 verrines
  • Crème fleurette
    Crème fleurette 500 g
  • Sucre glace
    Sucre glace 40 g
  • Gélatine
    Gélatine 3 feuilles
  • Vanille
    Vanille 1 gousse
  • Framboise
    Framboise 18 unités
  • Coulis de framboise
    Coulis de framboise

Préparation

Temps total 2 h 15 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 5 mn
  1. 1
    Préparation de la crème
    Chauffez la crème fleurette avec le sucre glace et la gousse de vanille. Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Ajoutez la gélatine ramollie à la crème qui frémit. Mélangez bien et laissez refroidir. Retirez la vanille et versez la crème dans des verrines puis mettez au frais au moins 2 heures.
  2. Dressage
    Dans chaque verrine, versez du coulis de framboises et déposez quelques framboises pour la décoration.
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