Macaronis au brocoli

Name: Macaronis au brocoli
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 400 g de pâtes courtes; 2 tranches de jambon de dinde ou de poulet; 75 g de lardons fumés; 1 brocoli; 1 cube de bouillon de poule; 100 g de fromage râpé; 15 cl de crème allégée; parmesan pour servir; une poignée de noix, noisettes ou amandes concassées; sel, poivre

4.6 / 5 basé sur 8 avis

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Un délicieux repas pour tous les jours.

Isabelle Duvivier

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Ingrédients

400 g de pâtes courtes
2 tranches de jambon de dinde ou de poulet
75 g de lardons fumés
1 brocoli
1 cube de bouillon de poule
100 g de fromage râpé
15 cl de crème allégée
parmesan pour servir
une poignée de noix, noisettes ou amandes concassées
sel, poivre

Calories

/ personne

400 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
20 mn

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Préparation

1 Cuire le brocoli détaillé en petits bouquets, dans de l'eau bouillante salée pendant 12 minutes après l'ébullition. Egoutter et réserver dans le saladier de service.
2 Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante avec le cube de bouillon.

3 Faire griller les lardons, jeter le gras, et les mélanger au brocoli. Ajouter : la crème, sel et poivre, le jambon en lamelles et le fromage. Bien mélanger.
4 Lorsque les pâtes sont cuites, les verser dans le saladier et mélanger encore.
Pour finir
Servir avec un bol de parmesan à table.

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Macaronis au brocoli

Isabelle Duvivier

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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