Bruschetta fraise burrata

Difficulté Facile
Quantité 4 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 10 mn

Une recette sucrée salée que j'ai découverte lors d'un séjour en Italie. J'espère que vous allez adorer comme moi l'alliance fraise burrata.

Ingrédients

4 personnes
  • Pain 8 tranches

  • Burrata

    Burrata 200 g

  • Fraise

    Fraise 250 g

  • Miel

    Miel 1 c à s

  • Huile olive

    Huile olive 1 c à s

  • Sel et poivre

    Sel et poivre 1 pincée

  • Basilic

    Basilic 8 feuilles

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Préparation

  1. 1 Coupez les fraises.
  2. 2 Étalez la burrata sur les tranches de pain grillé.
  3. 3 Disposez les fraises sur la burrata.
  4. Pour finir
    Arrosez d'un filet de miel et d'huile d'olive. Ajoutez des feuilles de basilic, sel et poivre.
C'est terminé
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