Bruschetta fraise burrata
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Une recette sucrée salée que j'ai découverte lors d'un séjour en Italie. J'espère que vous allez adorer comme moi l'alliance fraise burrata.
Ingrédients
4
personnes
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Pain 8 tranches
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Burrata 200 g
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Fraise 250 g
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Miel 1 c à s
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Huile olive 1 c à s
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Sel et poivre 1 pincée
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Basilic 8 feuilles
Préparation
- 1 Coupez les fraises.
- 2 Étalez la burrata sur les tranches de pain grillé.
- 3 Disposez les fraises sur la burrata.
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Pour finirArrosez d'un filet de miel et d'huile d'olive. Ajoutez des feuilles de basilic, sel et poivre.
C'est terminé
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