Cake à la noix de coco et au beurre de cacahuète

Name: Cake à la noix de coco et au beurre de cacahuète
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 100 g beurre de cacahuète; 180 g farine; 6 cl lait; 100 g sucre semoule; 3 oeuf; 1 sachet levure chimique; 100 g noix de coco râpée; sucre glace

4 / 5 basé sur 7 avis

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Cake à la noix de coco et au beurre de cacahuète

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 180

Quantité 6 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 35 mn

Temps total 50 mn

Un cake à la noix de coco moelleux et facile à préparer.

Christelle Milesi

1 406recettes
postées

Ingrédients

6 personnes

Beurre de cacahuète 100 g
Farine 180 g
Lait 6 cl
Sucre semoule 100 g
Oeuf 3
Levure chimique 1 sachet
Noix de coco râpée 100 g
Sucre glace

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Préparation

1 Préchauffer le four à 180°C sur thermostat 6. Faire ramollir le beurre de cacahuète dans une terrine, fouetter celui-ci avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Ajouter les oeufs un à un. Bien mélanger entre chaque. Ajouter la farine, la levure, le lait et la noix de coco râpée. Mélanger.
2 beurrer et fariner un moule à cake. Y verser la préparation. Saupoudrer le dessus du cake avec la cuillèére de noix de coco râpée.

3 Cuire le cake à four moyen pendant 35 minutes environ.
Pour finir

Démouler à la sortie du four. Placer le gâteau sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir. Saupoudrer de sucre glace.

C'est terminé
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Cake à la noix de coco et au beurre de cacahuète

Christelle Milesi

Ingrédients

Beurre de cacahuète 100 g

Farine 180 g

Lait 6 cl

Sucre semoule 100 g

Oeuf 3

Levure chimique 1 sachet

Noix de coco râpée 100 g

Sucre glace

Préparation

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