Moelleux de poire à l'emmental

Name: Moelleux de poire à l'emmental
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 oeufs; 50 g de cerneaux de noix; 80 g de farine; 2 poires Conférence soit 220 g de purée mixée; 50 g d'emmental ou autre fromage selon les goûts; 5 cuillères à soupe de miel liquide

3 / 5 basé sur 2 avis

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Un joli contraste sucré-salé facile, rapide et délicieux.

Elise

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Ingrédients

2 oeufs
50 g de cerneaux de noix
80 g de farine
2 poires Conférence soit 220 g de purée mixée
50 g d'emmental ou autre fromage selon les goûts
5 cuillères à soupe de miel liquide

Calories

/ personne

180 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
8 mn
13 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7).
2 Pelez et épépinez les poires, et mixez-les jusqu'à obtention d'une fine purée.

3 Dans un saladier, battez les oeufs avec la purée de poire et 1 cuillère à soupe de miel. Mixez ensuite les noix en poudre et ajoutez-les à la préparation. Ajoutez petit à petit la farine et mélangez bien.
4 Versez la préparation aux 3/4 dans 4 moules huilés, et enfoncez un morceau d’emmental dans chaque moule.
Pour finir

Placez au four et laissez cuire 8 minutes à 200°C (thermostat 7).

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Moelleux de poire à l'emmental

Elise

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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