Tournedos aux champignons de paris
Une recette raffinée qui plaît à mon homme.
Ingrédients
- 2 tournedos
- 500 g de champignons de paris
- 1 noisette de beurre
- 1 gousse d'ail hachée
- 1 bouquet de persil haché
- sel et poivre
Calories
/ personne- 300 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 2 mn
- 8 mn
- 10 mn
Préparation
Temps total
10 mn
Préparation
2 mn
Cuisson
8 mn
- 1 Faire chauffer le beurre dans une poêle. Faire sauter les tournedos sur feu de chaleur moyenne. Les retourner au bout de 4 minutes.
-
Pour finirAjouter les champignons de Paris, l'ail et le persil. Laisser cuire encore 3 minutes. Saler et poivrer les tournedos.
C'est terminé
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