Quatre-quarts fondant aux pépites de chocolat

Name: Quatre-quarts fondant aux pépites de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 3 oeufs (à peser); même poids de sucre en poudre; même poids de farine fluide; même poids de beurre (demi-sel ou doux si vous suivez un régime sans sel); 1/2 tablette de chocolat à pâtisser + un économe

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Quatre-quarts fondant aux pépites de chocolat

Hyper facile à faire et quel fondant !

Magali Auneau

http://magloomandises.canalblog.com/

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Ingrédients

3 oeufs (à peser)
même poids de sucre en poudre
même poids de farine fluide
même poids de beurre (demi-sel ou doux si vous suivez un régime sans sel)
1/2 tablette de chocolat à pâtisser + un économe

Calories

/ personne

400 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
40 mn
50 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7). Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre puis la farine et enfin le beurre fondu (1 minute au micro-ondes), bien mélanger. "Eplucher" le chocolat sur la tranche au-dessus du saladier et mélanger à la spatule.
Pour finir
Beurrer un moule et le fariner légèrement. Y verser la pâte et enfourner 40 minutes environ. Le quatre-quarts sera cuit lorsqu'une pointe de couteau plongée au coeur ressortira "sèche". Laisser refroidir dans le moule avant de découper.

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Quatre-quarts fondant aux pépites de chocolat

Magali Auneau

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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