Laissez-vous tenter par cette délicieuse tarte qui marie harmonieusement la douceur de la poire et l'intensité du chocolat noir. La pâte sablée croustillante sert d'écrin à une onctueuse ganache au chocolat, surmontée de tendres demi-poires fondantes. Un équilibre parfait entre le croquant, le moelleux et le fondant pour un résultat irrésistible. Cette recette simple vous permettra d'épater vos convives avec un dessert digne d'un pâtissier.   Lire la suite