Cake olives et thym

Name: Cake olives et thym
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de farine; 5 oeufs frais; 15 cl d'huile d'olive; 1 grosse boite d'olive verte ou noire dénoyautées; 150 g de gruyère; 1 sachet de levure; poivre du moulin; 15 cl de lait; 1 branche de thym; beurre pour le moule

4.5 / 5 basé sur 7 avis

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Une fois gouté on ne peut plus s'en passer ! Recette préférée de ma fille 5 ans.

La Rédaction

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Ingrédients

200 g de farine
5 oeufs frais
15 cl d'huile d'olive
1 grosse boite d'olive verte ou noire dénoyautées
150 g de gruyère
1 sachet de levure
poivre du moulin
15 cl de lait
1 branche de thym
beurre pour le moule

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
50 mn
1 h

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Préparation

1 Allumer le four à 180°C ou thermostat 6. Battre les oeufs avec le fouet à main et bien les faire mousser.
2 Ajouter l'huile, le lait puis la farine et bien mélanger.

3 Ajouter la levure, les olives, le gruyère puis le poivre et le thym. Bien mélanger.
Pour finir
Beurrer généreusement un moule à cake (de 30 cm environ), verser la préparation et cuire pendant 50 minutes.

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